福岡市薬院にある旨味ノ虜2024年6月末閉店！

旨味ノ虜　2024年6月末閉店！

旨味ノ虜は、発酵食品を使ったお店です。

お店で提供される料理は、油も化学調味料も

不使用で生の塩麴を使うことで、ほのかな甘み

が感じることができます。

罪悪感ゼロジェラートをお目当てに訪れる人も

多く、誰もが満足できるお店です。

さらに、アルコールにも発酵食品が使われ、

【薬院ハイボール】は、角ハイ×発酵食品、

【森林の別邸】は、クラフトジン×トニック×発酵食品、

【大人ノ夜狂杜あまざけ】は、甘酒×白甘酒×ウォッカ×塩麹×檸檬×発酵食品と

なかなか見かけないラインナップとなっています。

そんな発酵食品にこだわった旨味ノ虜ですが、

2024年6月末をもって閉店することになりました。

元々期間限定での出店だったそうで、これから

先のことは特に決まってはいないようですが、

イベントなどに出店もしているので、見かけた

らぜひ購入してみて欲しいと思います。

お店の情報

※執筆時現在2024年6月26日（水）の情報です。都合により変更になる場合があります。