閉店情報

福岡市平尾にあるつけ麺 Tetsuji 2022年12月末閉店!


つけ麺 Tetsuji 2022年12月末閉店へ!

つけ麺 Tetsujiは、博多新名物「もつつけ麺」

を食べることができるお店です。

 

麺は小麦とライ麦の全粒粉を独自配合し、

つるっとした喉越しともちもちとした食感を

バランスよく味わえる香り高い自家製麺。

 

それに合わせるつけ汁は豚骨・牛骨・鶏ガ

ラは一切使用せず、魚介ベースの出汁にもつ

を長時間煮込み旨味を溶け込ませたスープです。

 

魚介ベースの白湯スープ『白』、マイルドな

辛さの担々風のスープ『赤』の2種類があり、

その日の気分で楽しむことができました。

 

ですが、2022年12月末を持って閉店することになりました。

 

執筆現在、つけ麺 Tetsujiからの公式発表は

ありませんが、同じお店で営業している「麺や

鱗道」に公式Instagramで発表されています。

 

閉店まであと少しですが、ぜひ足を運んで欲しいと思います。

お店の情報

 

店舗名 つけ麺 Tetsuji
閉店日 2022年12月末
営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜日
住所:福岡県福岡市中央区平尾1-9-8

 

詳細な場所は公式Instagramでもご確認ください。

電話番号 092-707-0068
つけ麺 Tetsuji 公式Instagram https://www.instagram.com/tsukemen_tetsuji/?hl=ja

※執筆時現在2022年12月21日(水)の情報です。都合により変更になる場合があります。

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ジーモ

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