博多区美野島にある四川料理巴蜀2022年12月22日(木)閉店!
四川料理 巴蜀 2022年12月22日(木)閉店へ!
四川料理 巴蜀は、「食べログ 中国料理 WEST
百名店 2021 選出店」に選ばれたお店です。
巴蜀では、1980〜2000年付近に提供されて
いた四川料理を再現して、リーズナブルな価格で提供してくれます。
一菜一格(100の料理に100の味付けがあり、
それぞれの料理に品格がある)を大事にし、
できるだけシンプルな調理方法、調味を心掛けています。
東月隈~美野島と約15年多くの人に、美味し
い料理を振る舞ってきましたが、2022年12月22日(木)で閉店することになりました。
オーナーさんは、今後東京に行かれるそうで、
こちらのお店の跡には、2023年4月頃には、
四川で修行した人が新しいお店をオープンさせる予定だそうです。
執筆現在、予約はすべて埋まっているという
ことですが、来店されたい方は、電話で確認をしてみてくださいね。
お店の情報
店舗名 | 四川料理 巴蜀 |
閉店日 | 2022年12月22日(木) |
営業時間 | 電話で要確認。 |
定休日 | 日・祝日 |
住所:福岡県福岡市博多区美野島2-3-14
https://goo.gl/maps/dUAqGwT1VQS9MdFW6
詳細な場所は公式HPでもご確認ください。 |
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電話番号 | 092-482-7474 |
四川料理 巴蜀 公式HP | https://hashoku.9syoku.com/ |
四川料理 巴蜀 公式facebook | https://www.facebook.com/profile.php?id=100063586568594 |
※執筆時現在2022年12月13日(火)の情報です。都合により変更になる場合があります。